Mandeln sind sehr gesund und deshalb einer der beliebtesten Snacks für schöne Haut. Ernährungsexperte Raphaël Gruman und Hautärztin Nina Roos geben Tipps, wie Sie die gesunde Wirkung von Mandeln voll auskosten können.
Mandeln für gesunde Haut
Hautärztin Dr. Nina Roos erklärt, dass Mandeln sehr gesund sind und einen äußerst positiven Effekt auf Ihre Haut haben. Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien stärken Mandeln den Feuchtigkeitsgehalt Ihrer Haut. Dadurch wird die natürliche Schutzbarriere Ihrer Haut gestärkt und die Zellen können sich von Schäden durch Sonne oder Luftverschmutzung erholen. Wie anderen Nüsse sind Mandeln sehr gesund – sie enthalten Biotin, was die Produktion von Biotin anregt und dadurch Haut, Nägel und Haare stärkt. Dr. Nina Roos empfiehlt, um beispielsweise brüchige Haare oder Nägel zu stärken, auf die gesunde Wirkung von Mandeln zu setzen.
Gesunder Mandel-Snack für Haut, Haare und Nägel
Mandeln sind durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin E besonders gesund. Um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, sollten Sie ungesüßte und ungesalzene Mandeln essen. Ernährungsexperte Raphaël Gruman empfiehlt Mandeln als gesunde Stärkung für Haut, Haare und Nägel.
Garnieren Sie Ihren Salat oder Ihr Müsli mit gerösteten Mandeln. Aber auch als abendlicher Snack sind Mandeln besonders gesund und eine tolle Alternative zu Chips. Machen Sie einen gesunden Snack aus Mandeln, Walnüssen und Pekannüssen und servieren ihn bei gemütlichen Filmabenden.
